[심마니] 차가버섯 효능과 부작용

마치 불에타 그을린듯한 형상을 하고 있는 버섯이 있습니다. 버섯이지만 균주가 아닌 바이러스에 의해 착생하여 나무의 수액으로 20년을 살아가죠. 신이 인간에게 마지막으로 선물했다는 차가버섯 효능과 부작용에 사람들이 열광하는 이유는 인간이 극복하지 못한 암 치료에 사용되기 때문입니다.

사회생활을 하면서 받는 스트레스와 누적되는 피로는 사람의 면역력을 떨어트리고 나쁜 노폐물들이 몸에 쌓이면서 성인병이 생기기 시작합니다. 고혈압과 당뇨는 기본이며, 이제는 암에 걸렸다는 사람이 주변에 흔할 정도로 많습니다. 의학이 발달했지만 질병 역시 진화하기 때문에 가장 좋은 치료법은 예방이라고 하죠.

 

오늘 포스팅에서는 암 치료와 예방에 좋고 면역력을 증가시키는 차가버섯 효능과 부작용에 대해 정리해 드릴 텐데요. 주변에 암 치료를 하시는 분이 계시다면 좋은 정보를 공유해 주시기 바랍니다. 그렇다고 시중에 팔고 있게 모두 좋은 건 아니니 글 아래 약용으로 사용되는 Tip을 잘 보시고 추천 바랍니다.

 

 

차가버섯이란?

이 버섯은 우리나라에는 자생하지 않고 재배되는 버섯입니다. 북위 45도 이상인 시베리아와 북유럽, 북아메리카에서 자생하며, 주로 자작나무와 오리나무, 버드나무, 단풍나무 등에서 성장하지만 약용으로 사용되는 것은 자작나무에서 기생하는 버섯을 이용합니다.

 

이 버섯은 1500년대부터 러시아에서는 불치병 치료에 사용되어 왔으며, 실화를 배경으로 한 '암병동'이라는 러시아 소설에 언급되면서 대중에 알려지기 시작했습니다. 물론 단순히 몸에 좋다가 아닌 러시아 공식 암 치료 약재로 인정받을 정도로 약효가 검증된 버섯이죠.

구입하실 때는 크기가 너무 크지 않고 묵직한 것이 좋으며, 보관할 때는 마른행주로 깨끗이 닦아 서늘하고 통풍이 잘되는 10~15℃ 온도에서 보관하는 게 변질을 방지하고 약효를 보존하는 방법입니다.

 

 

차가버섯 효능

항암작용

러시아 코마로프과학연구소에서 연구를 시작하여 러시아 공식 암 치료제로 인정받은 이 버섯은 암환자에게 꾸준히 차를 복용시킨 결과 종양이 50%로 감소한 좋은 항암제입니다. 암 치료에 효과를 준 것은 이 버섯에 함유되어 있는 베타글루칸 때문인데요.

 

베타글루칸은 항암작용에 강력한 효과를 나타내며, 면역력 증진에도 도움이 되어 실제로 암병원에서는 베타글루칸을 이용한 치료를 진행한다고 합니다.

 

심혈관 질환 예방

심혈관 질환의 가장 큰 원인은 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤의 증가 때문입니다. 나쁜 콜레스테롤이 증가하면 혈관 내부에 노폐물이 쌓이고 혈관이 좁아져 고혈압이나 심근경색을 유발하는데 이러한 성인병을 예방할 수 있는 좋은 버섯입니다.

 

면역력 증진

우리 몸에 나쁜 균이 들어오면 백혈구가 나쁜 균을 감소시키는 역할을 하는데 백혈구가 너무 적으면 면역력이 떨어지고 너무 많으면 좋은 균까지 잡아먹어 백혈병이 생기는 원인이 됩니다.

 

백혈구가 원활한 역할을 하게끔 필요한 성분이 사이토카인이라는 성분인데 우리 몸에서도 생성이 되지만, 이 버섯을 복용하면 사이토카인 성분이 원활하게 생성되도록 도와줘 백혈구 조절에 도움이 되어 피로를 줄이고 감염을 예방하여 면역체계를 증진시켜 줍니다.

 

당뇨병 개선

흔하지만 알고 보면 무서운 게 당뇨병입니다. 문명이 발달하면서 당뇨병은 더욱 증가하고 있는데요. 비만과 신진대사가 원활하지 못하여 인슐린 분비에 이상이 생긴 게 원인이 됩니다.

 

이 버섯에 함유되어 있는 베타글루칸과 이노시톨은 신진대사를 촉진하여 내장지방을 줄이는데 도움을 주며, 췌장의 부담을 덜어 인슐린 분비를 조절해 줍니다. 이런 이유로 이 버섯은 당뇨병의 치료제로도 사용되고 있지요.

 

염증치료

요즘 사람들에게 위염, 위궤양, 십이지장궤양, 간염, 방광염 등 염증성 질환은 누구나 가질 수 있는 질병입니다. 또한 중장년 층에게서 발병되던 류머티즘 관절염이 청소년 층에서도 발병되는 사례도 있죠.

 

말씀드린 사이토카인 성분은 염증을 감소시키고 치료하는데 효과적인 성분입니다. 이 버섯을 꾸준히 섭취하면 각종 염증성 질환을 예방할 수 있으며, 식도염과 위염으로 밤잠을 설치는 분에게는 아주 유용한 식품입니다.

 

 

차가버섯 부작용

신장질환이나 결석 치료를 하셨던 분이라면 섭취 전에 전문의 상담을 하시는 게 좋습니다. 해당 버섯에 함유된 옥살레이트라는 성분은 칼슘과 쉽게 결합되는데 이 것이 신장결석의 원인이 될 수 있기 때문입니다.

 

또한 각종 약을 복용하는 분들이라면 반드시 전문의 상담이 필요한데요. 혈당을 낮춰주고 피를 묽게 하는 작용을 하는 해당 버섯의 특성상 혈액응고를 억제하는 약을 복용하실 때에는 섭취하지 않는 게 좋으며, 혈당을 저하시키는 작용도 하므로 인슐린 처방과 당뇨약을 드시는 분은 주의해야 합니다.

 

 

차가버섯 먹는 방법

아무리 좋은 약초도 어떻게 먹느냐가 가장 중요한데요. 지인들에게 추천하실 때는 이 내용을 반드시 알고 공유하셔야 합니다. 이 버섯은 수령 15년 이상으로 두께가 10㎝ 이상이며, 수분 함량이 14% 이하 그리고 60℃ 이하에서 건조된 1등급만 약용으로 사용합니다.

 

때문에 차로 마실 때는 60℃ 이하의 미지근한 물에 우려내어 마시는 게 효과적이며, 절대로 끓는 물에 달여마시거나 뜨거운 물에 가루를 타서 마시면 베타글루칸이 파괴되어 효과가 현저히 떨어집니다.

 

차로 마실 경우

버섯 200g 정도를 깨끗한 물에 씻어 물 2리터를 끓인 후 60℃ 정도로 식었을 때 버섯을 넣고 약 40분간 우려냅니다. 우려낸 차는 가능한 3일 이내에 드시는 게 좋습니다.

 

가루 먹는 방법

가루 2~3g을 물에 타서 하루 2~3회 마시거나, 비위에 맞지 않는 분은 우유나 요구르트에 섞어 드셔도 좋습니다. 또는 샐러드에 뿌려 먹어도 좋지만 절대로 표고버섯 조미료처럼 찌게에 넣지는 말아주세요.