[심마니] 이뇨와 신장에 좋은 과일, 대추

우리 생활에서 대추는 그 쓰임새가 많고 흔해서 이것이 과일인지 약초인지, 음식인지 정체를 알 수 없지만, 우리 몸에 좋다는 것은 모두가 아는 사실입니다. 감기에도 좋고, 냉증 완화에도 좋으며, 항암작용도 하는 대추는 생으로도 먹을 수 있으며, 말린 건대추로 먹을 수 있습니다.

 

어릴 적 추운 겨울에는 연탄불에다 커다란 양은 주전자 속에 대추와 생강을 넣고 오랜 시간 은은하게 달여서 먹는 대추차가 칼칼하고 달달했던 기억이 납니다. 귀한 삼계탕이나 곰탕에도 말린 대추를 넣어 끓여냈고, 계피향 가득 나는 수정과에도 얇게 썰은 대추 편을 넣어 마시곤 했습니다.

 

왜 대추는 여러가지 음식에 모두 들어갔을까요? 오늘 글에서는 이뇨작용, 냉증 완화, 염증 제거, 항암작용, 노화 예방에 좋은 대추에 대해 정리해 드립니다.

 

 

 

대추는?

나무의 꿀이라 하여 목밀(木蜜)이라고도 불리는 대추의 열매는 익기 시작하면 표면은 적갈색으로 변하고 빨갛게 익으면 단맛이 납니다. 열매의 생김새는 타원형으로 대략 1.5cm~2.5cm 크기로 자라며, 생식할 수도 있고 잘 말려서 과자와 요리 그리고 약용으로도 사용되는 몸에 이로운 음식입니다.

 

용도가 다양하고도 몸에 좋은 이유로 대추는 술을 담그거나 차로 만들어 마시며, 식초를 담그기도 합니다. 한국의 대추로 만든 대추가공식품은 중국과 일본, 유럽에서도 인기가 많으며, 한방에서는 이뇨작용과 자양강장제 완화제 등의 훌륭한 약재로로 사용됩니다.

 

 

 

대추가 몸에 좋은 이유 

▣ 이뇨작용과 다이어트

대추를 달인 물을 꾸준히 마시면 이뇨작용을 촉진 시켜 노폐물 배출이 쉽고 살을 빼는데 도움이 됩니다. 결과적으로 다이어트 효과를 볼 수 있는 과일이며, 몸이 비대한 사람에게는 좋지만, 너무 마른 사람에게는 큰 도움이 되지 않으니, 조금씩 드시기를 추천합니다.

 

출산한 임산부의 불안정한 방광기능이 회복되는걸 도와주고 소변이 시원하지 않은 오줌소태에도 좋은데, 대추를 달일 때는 물 1리터에 대추 5알 정도 넣어 달인 후 하루 3잔 정도 마셔주면 좋습니다.

 

▣ 불면증과 심신안정에 효과

스트레스가 많은 현대인들에게 심신안정은 쉽지 않습니다. 업무상 짜증이 집에서도 지속되는 스트레스는 만병의 근원이 되기도 하지요. 또한, 가슴에 화가 많고 우울증이 심해지는 갱년기 증상에는 대추의 신경완화 작용이 긴장을 풀어주고 흥분을 없애주어 좋은 치료제 역할도 합니다.

 

대추의 이러한 신경완화 작용은 잠을 잘 오게 하는 성분이 함유되어 있기 때문인데, 스트레스 또는 심신 불안정으로 불면증에 시달리는 사람에게도 도움을 줄 수 있습니다.

 

▣ 여성 냉증제거에 좋아

대추 자체는 성질이 따듯하여 예로부터 겨울철 몸을 덥히거나 여성의 냉증 치료에 사용되어 왔습니다. 이 경우 생대추보다는 말린 대추가 더 좋으며, 말린 대추를 달여 먹으면 몸에 열이 나고 혈액순환을 도와 혈색도 좋아집니다.

 

냉증 제거에 이용할 때는 물 2리터에 대추 한 홉을 넣고 구절초 반 단과 함께 끓이다가 중불에서 물이 절반이 될 때까지 달여 하루 3잔 정도 꾸준히 마시면 좋습니다.

 

▣ 염증제거와 항암작용

대추는 근육의 긴장을 풀어주고 염증을 제거하는 소염진통 작용으로 류머티즘 또는 관절염 등에 도움을 줍니다. 또한 함유하고 있는 비타민, 식이섬유, 폴 라보 노이드, 미네랄 등은 항암효과에 도움이 되며, 특히 대추의 식이섬유는 발암물질을 몸에서 배출되도록 하는 역할을 합니다.

 

또한, 대추의 베타카로틴 이라는 성분은 몸속의 유해한 활성산소를 중화시키는 작용을 하여, 암과 노화를 예방하는 좋은 과일입니다. 때문에 중국 황실이나 조선의 왕들도 식사 후 후식으로 불린 대추를 먹었습니다.

 

 

 

대추의 부작용과 주의사항

대추는 독성이 없기때문에 마땅히 부작용이라고 할만한 것도 없습니다. 다만, 따듯한 성질을 가지고 있으므로 열이 많은 사람이 많이 먹으면, 소화장애가 발생할 수 있으며, 당이 높거나 당뇨가 있는 사람은 먹는 것을 자제해야 합니다.

 

또한 당분으로 인해 많이 먹을 경우에 체중이 불어날 수 있어서, 비만이나 산후 체중감량이 필요한 사람은 소량을 먹거나, 자제하는 게 좋습니다.

 

 

 

대추 먹는방법

대추는 약방의 감초만큼 여러 가지 다양한  약초와 잘 어울리는 성질을 가지고 있어 같이 섭취하면 몸에 더 좋은 약초들이 있습니다. 백수오, 홍삼, 영지버섯, 감잎, 황기 등이 그 약초인데 주로 약초를 달인 물을 마시거나 차로 우려내어 마시면 좋습니다.

 

달이면 달일수록 달달 해지는 대추청으로도 좋지만, 집에서 대추청을 달이기는 쉽지 않으므로 대량으로 질 좋은 대추를 구매하여 건강원에서 달이는 방법을 추천합니다.

 

기타 방법으로 대추는 백숙과 각종 국물을 우려낼 때 말린 대추를 넣고 끓여낸 국물도 좋고, 겨울철 생강과 함께 간단히 끓여낸 대추차는 감기 예방에도 좋은 먹는 방법입니다.

 

 

▼▼▼ 같이 먹으면 좋은 약초 ▼▼▼

영지버섯

영지버섯 효능과 부작용, 먹는방법