[심마니] 심신안정과 혈액순환에 좋은 둥글레

언제부터인가 우리 가정의 식용수 터줏대감인 보리차와 결명자차를 밀어내고 둥글레차가 등장하기 시작했습니다. 둥글레 차는 끓여 놓으면 누룽지 끟이는 것과 같이 구수한 향이 나면서도 칼로리가 높지 않고 사포닌과 비타민A가 많이 함유되어있어 몸에 좋은 국민차로 자리잡았습니다. 본래 둥글레는 구황식물로써 흉년으로 인해 식량이 부족할때면, 둥글레 순과 잎은 데쳐서 나물로 먹고, 뿌리는 삶아 먹거나 전분으로 만들어 허기진 배를 채우는 식량으로도 쓰였습니다. 지금은 거의 대부분 차로 끓여 마시는 둥글레의 좋은 점과 부작용, 먹는 먹는 방법을 정리해 보겠습니다. 둥글레 효능 혈액순환 도움 둥글레의 좋은 점이라면 뭐니뭐니해도 혈관질환 예방입니다. 식생활의 서구화와 과도한 음주가 우리몸에 가장 많이 피해를 주는 부분이 혈관..